Каковы характеристики ультразвуковой резки продуктов?

- Mar 17, 2021-


Каковы характеристики ультразвуковой резки продуктов?


Ультразвуковая резка продуктов питания использует действие ультразвуковых волн для создания мгновенной телескопической вибрации лезвия шлифовального круга в радиальном направлении, что может вызвать повторяющиеся столкновения между абразивными зернами и обрабатываемыми объектами при высоком ускорении за очень короткое время. Режущее устройство использует высокочастотную вибрацию 2000 раз в секунду, генерируемую ультразвуковой энергией, для создания поверхности практически без трения между лезвием и продуктом, поэтому вообще не будет проблем с прилипанием и сжатием.


В этом продукте используется высокочастотная волновая вибрация для быстрой обработки пищи, что исключает простои, вызванные постоянной чисткой традиционных режущих лезвий. Система нарезки продуктов питания обеспечивает новый способ нарезки, нарезки и автоматического поворота для обработки множества различных продуктов, что упрощает производственный процесс, уменьшает количество отходов и снижает затраты на техническое обслуживание.


Характеристики ультразвуковой технологии резки пищевых продуктов следующие:

1. Он не прилипает к ножу при работе с липкими продуктами, такими как сливочное варенье, а поверхность среза гладкая и красивая;

2. Используется полностью автоматическое позиционирование продукта с высокой точностью резки и контролируемой толщиной срезов;

3. Скорость всего процесса контролируется и может быть нарезана в соответствии с требованиями;

4. Завершить работу автоматически, без вмешательства человека, повысить эффективность работы;

5. Санитарно-гигиенический, не требует частого обслуживания, легко чистится;

6. Он может быть интегрирован в существующую производственную линию или использоваться независимо;

7. Режим нарезки включает в себя нарезку и округление, а приложение может вызываться произвольно;

8. Ультразвуковое лезвие вибрирует вверх и вниз 20 000 раз в секунду, чтобы отрезать продукт от печи или конвейерной ленты или разрезать продукт на полоски. Поверхность продуктов после нарезки очень чистая, а разделение слоев остается очень четким.

9. Режущий нож имеет более длительный срок службы и, что более важно, он может сократить время остановки производства из-за очистки и обслуживания.


В то же время при ультразвуковой резке пищи режущая часть имеет плавление. Режущая часть идеально закрыта, что может предотвратить ослабление обрезанного материала (например, текстильного материала). Использование ультразвукового станка для резки также можно расширить, например, копать ямы, лопатой, соскабливать краску, резать, резать и т.


Вам также может понравиться